Российский алкогольный рынок в 2025 году нарастил объёмы

Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) Российский алкогольный рынок демонстрирует устойчивую динамику роста на фоне трансформации потребительских предпочтений.По итогам 2025 года объём сегмента, включающего пиво и слабоалкогольные напитки, достиг 3,2 трлн рублей — показатель увеличился на 8,3% в годовом выражении. При этом сегмент вина и крепкого алкоголя показал более выраженную динамику: его объём составил 2,0 трлн рублей, а рост — 14,7%, что позволило ему опередить темпы развития продовольственной розницы, зафиксировавшей прирост на уровне 12,4% (до 26 трлн рублей без НДС).

Аналитики отмечают повышенную устойчивость рынка крепкого алкоголя и вин к макроэкономической волатильности. Согласно прогнозам INFOLine, среднегодовой темп роста (CAGR) этого сегмента в период с 2025 по 2029 год составит 10,8% — это в 1,7 раза превышает ожидаемую динамику продовольственного рынка (6,5% CAGR). К 2029 году общий объём алкогольного рынка, включая пиво и слабоалкогольные напитки, может достичь 4,5 трлн рублей, причём на долю вина и крепкого алкоголя придётся порядка 3,0 трлн рублей.

Динамика рынка продовольственных товаров и алкогольной продукции в России в денежном выражении, % (расчет по показателям без НДС)

Как отмечает генеральный директор INFOLine Михаил Бурмистров: «Российский рынок алкоголя продолжает переживать структурную трансформацию. Потребители все чаще выбирают настойки, джин, ром и ликеры вместо водки, а продолжающийся рост доли премиального сегмента свидетельствует о зрелости рынка и повышении культуры потребления. Мы ожидаем, что дистанционная продажа по модели click&collect станет одним из ключевых драйверов роста в 2027–2029 годах».
.