Фото: X5 Group Торговая сеть «Перекрёсток» внедрила систему управления сроками годности «Свежая полка».Решение автоматически отслеживает движение каждой партии товара с помощью цифровой маркировки, позволяя контролировать свежесть продукции без ручных проверок и освобождая до 60% времени персонала.
Система определяет, какие товары необходимо проверить, уценить или снять с продажи. Продукция с истёкшим сроком годности автоматически блокируется на кассе. В первую очередь «Свежая полка» охватит молочную продукцию, гастрономию и другие категории с короткими сроками хранения, участвующие в программе внутренней маркировки сети. Покупатели смогут приобретать товары по сниженной цене до окончания срока их реализации — такие предложения будут доступны как в магазинах, так и в приложении «Перекрёстка».
Система также предоставляет поставщикам детальную аналитику продаж на разных этапах срока годности, что позволяет точнее планировать объёмы поставок. Проект реализуется в рамках стратегии развития внутренней маркировки на основе стандартов GS1.
«Свежая полка» позволяет упростить рутинные операции, повысить точность контроля сроков годности и направить больше времени сотрудников на обслуживание покупателей», — отметил директор по поддержке и эффективности бизнеса торговой сети «Перекрёсток» Александр Чухонцев.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/perekryestok_vnedril_sistemu_tsifrovogo_kontrolya_svezhesti_produktov/
