Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) Объём теневого рынка баранины в РФ достигает 90 млрд рублей, сообщил в интервью «Ъ» основатель группы компаний «Дамате» Наум Бабаев.Бабаев сопоставил данные Росстата и ФГИС «Меркурий»: согласно статистике, в стране ежегодно производят 200 тыс. тонн баранины, однако через убойные пункты проходит лишь 40 тыс. тонн. Ещё 10 тыс. тонн вывозятся в живом виде. Таким образом, около 150 тыс. тонн мяса не фиксируется в официальной системе — в денежном выражении это и составляет порядка 90 млрд рублей. Вывести такой объём в легальный оборот, по оценке эксперта, крайне сложно.
Наум Бабаев подчеркнул, что вовлечение теневых производителей в официальную систему сталкивается с серьёзными препятствиями. Фермеры настороженно относятся к инициативам государства по внедрению электронного учёта — вместо того чтобы подключаться к системе, они зачастую ещё сильнее уходят в тень.
Самокат: что россияне покупают для отдыха на майские праздники По мнению бизнесмена, одной из причин такого положения дел может быть недостаточное стимулирование легальной деятельности. Он указал на необходимость прямых субсидий: существующие механизмы поддержки, компенсирующие часть расходов, малодоступны для фермеров из‑за сложной отчётности. «Есть инструменты, которые компенсируют часть расходов, но они предполагают сложный сбор документов. Фермеры — это люди в рабочей одежде, в полях, заниматься бухгалтерией им часто не так просто», — пояснил господин Бабаев.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/tenevoy_rynok_baraniny_v_rossii_dostig_90_mlrd_rubley/
